何を信じたらよいのやら

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一昨日、あるお店で豚肉を買い、帰宅後すぐ肉じゃがを作りました。
油を敷いた圧力鍋にお肉を入れて焼き始めたとたん、嫌な臭いがして「まさか!」と思いましたが、ブランド名のある豚肉だから気のせいだろうとジャガイモ、玉ねぎ、出汁、調味料も投入し火にかけました。
圧力がかかり、湯気が出始めるとやはりクサーい臭いが立ち込めて愕然。せめてジャガイモだけでも食べようとしましたが、その臭いでとても手が出ません。せっかく北海道から取り寄せた質の良いジャガイモ、玉ねぎまで無駄になってしまい、がっかり。
こういうのは十数年前、私が一人暮らしのころにもありました。
その時住んでいた近所のスーパーで買った豚肉やベーコン、卵などで調理をしたところ同じようなことがあって、以来、安い肉、ベーコン、卵は絶対に買わないことにしてきました。最低でも産地の県名が書いてある品物を選ぶようにしてからは問題なく過ごしてきました。
このブランド名がついていて、この臭いはありえないと思い、肉じゃがを持参して買ったお店に事情を説明しました。
しかし、謝罪の言葉とお肉代の返金のみで明快なお答えをいただくことはありませんでした。
さらに驚いたことに、その方から
「どんな臭いがしましたか?腐敗臭?」と聞かれてしまい、がっかり。
現物をお持ちしたにもかかわらず、その臭いが分かっていただけなかったようです。
実はうちの主人もその臭いがわからないとのことで、もしかして私だけの勘違い?という状態なんです。(笑)
洗ったその圧力鍋で翌朝ご飯を炊いたら湯気から同じ残り香がしたほど強烈な臭いなのに・・・と首をかしげている私です。