今日は友人一家が遊びに来てくれました。 長い付き合いで何度も食事を共にしている元、同僚夫妻。 好物を思い出しながら料理するのはワクワクします。 ほどほどのプレッシャーもありますが、どうにか完成。 でも例によって写真を撮り忘れ！ 今日のメニューは牛肉とごぼうのきんぴら、タッカルビ、ブロッコリー＆南京、ミニトマト＆アボカド、焼きたてのクルミ＆オレンジピールのパン …

近所のお肉屋さんが閉店されました。 短い間ではありましたが、我々もお世話になりました。 仲の良さそうなご夫婦で、お昼には手作りのお弁当も大行列。 最終日にお肉を買おうとしましたが、数十人並んでいて３度も出直し。 結局、受け取れたのは閉店後でしたが、奥様が笑顔で対応して下さいました。 きっと、とてもお疲れだったはずですが、その表情にはハッとするほど穏やかな幸せ …

GW初日の今朝は洗足池公園でラジオ体操をしました。 膝を傷めて走れなかったのと、就寝が遅くて起きれなかったので久しぶり。 ラジオ体操はNHKラジオ第一で６：３０、第二で８：４０～の放送。 最近はいつも台所か家の前でやっていましたが、青空の下、土の上で緑に囲まれての体操は気持ちイイものでした。 皆さん口々に「今日は寒い！」と言ってました。 確かに空気はひんやり …

よく、「私は何でも食べます」と言います。 本当にそう思っていても、実際によそのお家などにお呼ばれすると普段は食べないものが意外とあるものです。 私は生の貝、塩辛、酒盗や辛すぎるもの、味の濃すぎるものは苦手。 また、食べれますが、化学調味料や添加物入りの調理品、冷凍食品、ベーコン、ハムなどの加工品や市販のルウ、合わせ調味料などは極力避けたい。 スーパーでも無意 …

筋トレは時間がかかります。 煮物と並行して雑用するように、筋トレも湯船でやったり猫を抱っこしてたり。 そういえば昔、マドンナさんはインタビュー中も筋トレしていたとか。 あんなに忙しい人が自己管理しているのだから私が「時間がない」なんて言えない。 主人は最近、立ってPC作業をしています。 変な格好で座るより腰にも首肩こりにも良さそう。 アップルストアみたいだけ …

我が家の長女猫エミ１２歳にやられました。 夕食で残った焼き芋をビニール袋に入れ、テーブルに置きっぱなしで就寝。 朝起きたらこうなっていました。 一瞬、ネズミでも出たかと青ざめましたが、エミの仕業と確信。 次女猫お福８歳は野菜には興味なし、エミは胡瓜、芋、栗、南瓜も好物。 ビニール包みの豆大福が朝、包みだけになっていたことも。(笑) 調理中も猫に料理や食材を盗 …

あんのん指圧鍼灸は７年目に入りました。 今朝は開業初年からお付き合いの男性が来院されました。 その頃はまだ独身で、仕事やプライベートのことなどよくお話されていましたが、今は結婚されて２児のパパ。 私の弟というには若過ぎ、息子というほど若くもないけど身内のよう。 滅多にお会いしませんが、わざわざ一家で来て下さったことも。 「嫁です」と紹介されて何だか「じーん」 …

最近、日中は夏のような暑さですね。 今日のお休みは洗濯や布団干しに加えて衣替えをしました。 いつもはお出かけするところですが、さすがに着る服に困り仕方なく。 ついでに除湿剤や防虫剤の取り換えも終え、残り物で一人昼ご飯。 この時間から遠出はしないので普段着の和服に袖を通してみました。 本来ならば四月は裏地のついている袷（あわせ）であるべきですが、あまりにも暑い …

筋トレを始めて約一か月になります。 昔通っていたジムでは筋肉がつくまで三か月かかる、と言われましたが、おかげさまで既に膝の痛みはありません。 自己観察では一週間後で痛みはあるものの不安感は消失。 良くなっていくはずだという自分の努力に対する自信もありました。 もちろん、膝に強い衝撃を与えない、冷やさないなどの用心は必要。 痛みがあると不安感で動きたくなくなり …

これは一元屋さんのきんつばです。 ３０年前、半蔵門に勤務していた頃教えてもらいました。 当時は山崎パンか何かでしたが、片隅で売られているきんつばも既に有名でした。 しかし、私はまだ若くてきんつばには全く興味なし。 今年のお花見の際、初めて買いました。 半蔵門駅３番出口すぐ横、小さいけれど立派なきんつば店になっていてビックリ！ あのおばあちゃんはいなかったけれ …